P1010003.JPGPoint d'ananas ni de letchis, encore moins de mangues MAIS au marché de MDM, j'ai trouvé des chouchoux! J'en ai acheté un gros que j'ai immédiatment transformé en "gratin de chouchoux aux crevettes" selon une vieille recette de là-bas.
J'ai trouvé aussi des chipirons que j'ai préparés sautés à l'huile d'olive et au piment d'Espelette (un peu fade pour les palais réunionnais).
J'ai acheté un chou romanesco, des épinards, du mesclun, des pommes, des kiwis et une belle galette des rois briochée.
Mais le plus extraordinaire est le GREUIL, le greuil est un fromage frais de brebis fabriqué à partir du petit-lait qu'il faut faire  cuire longtemps et égoutter au travers d'une toile.
C'est la meilleure chose que je n'ai mangé depuis bien longtemps. Avec une cuillère de confiture de cassis ou de myrtilles (du marché également) c'est un délice.
Le marché de MDM n'a rien  à envier à celui de Saint-Paul...
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